Metti una porzione di panna nel bicchiere. Metti le 2 grandi palline di gelato (nocciola), con cioccolato grattugiato nella ciotola per gelato e rotolare su una palla.

Metti la palla arrotolata nel piatto e fai un buco in cima. Versare liquore nocciole nel buco.

Fai una porzione di panna e decora con un po di sugo di nocciole e ciocolato.

Infine, decorare la specialità con 1 manciata di noci miste (mandorle caramellate e nocciole), croccante di nocciola e cioccolato grattugiato.