Metti burro sulla parte inferiore della baguette e guarnire con 2 fette di prosciutto crudo. Metti sulla metà superiore della baguette un po di remoulade.

Decorare la baguette con 4 mezze fette di pomodoro e 4 pezzi di mozzarella.

Disporre la metà superiore della baguette sulla mezza baguette.