Freundschafts B.

7 Kugeln Eis, 1 Löffel Obstsalat, Sahne, Himbeer-Soße, Maraschinolikör, 4 Scheiben Honigmelone, 2 Scheiben Wassermelone, 2 Scheiben Ananas, 1 Papayablume, 1 Kiwiblume, 2 Erdbeeren, 2 Streifen Johannisbeere, 1 Himbeere, 4 Melonenblumen, ½ Apfel in Scheiben

Vorbereitung Obst: 4 Scheiben Honigmelone, 2 Scheiben Wassermelone, 2 Scheiben Ananas, 1 Papaya in Blumenform schneiden, 1 Kiwi in Blumenform schneiden, 4 Melonen in Blumenform schneiden, 2 Erdbeeren, 1 Himbeere, ½ Apfel in Scheiben & 2 Streifen Johannisbeere

1 Löffel Obstsalat und dann 7 Kugeln Eis ins Glas geben. Darauf eine Portion Sahne. Dann die Spezialität mit Himbeer-Soße und Maraschinolikör dekorieren.

Danach wird folgendes an den Glasrand gesteckt: 2 Scheiben Ananas, 4 Scheiben Honigmelone & 2 Scheiben Wassermelone.

Zum Schluss wird die Spezialität wie folgt dekoriert. Auf der Sahnespitze kommt die Papayablume, darauf die Kiwiblume und die Himbeere. An den Seiten der Sahne die 2 geschnittenen Erdbeeren, 2 Streifen Johannisbeere, 4 Melonenblumen und ½ Apfel in Scheiben.