3 palline di gelato (vaniglia), panna, sugo di Amarena, cioccolato bianco grattugiato, 5 pezzi di Amarena
Metti una porzione di panna nel piatto e riempi il stampo con il gelato (vaniglia).
Decorare il gelato con sugo all'amarena, cioccolato bianco grattugiato e 5 pezzi di Amarena.