Auf dem Boden des Glases etwas Sahne geben.

3 Kugeln Eis (Schokolade & Stracciatella) nebeneinander ins Glas geben

3 Portionen Sahne auf die Kugeln Eis machen und mit etwas Baileys übergiessen.

Zum Schluss die Spezialität mit 3 Baiser und 1 Keks (Edelwaffelstäbe) dekorieren.