Eine Portion Sahne in den Teller geben. Die 2 grosse Kugeln Eis (Schokolade & Haselnuss) mit Schokoladenraspel in die Eisbombenschale geben und zur Kugel rollen.

Die gerollte Kugel in den Teller geben und oben ein Loch machen. In die Öffnung Cherrylikör machen.

Eine Portion Sahne und 1 Amarenakirsche auf die Spezialität machen.

Zum Schluss die Spezialität mit Amarena-Soße, Schokoladen-Soße und Schokoladenraspel dekorieren.